Посів томатів на зиму в холодну землю дозволяє значно економити час навесні, а також отримати відмінний урожай. Цей спосіб особливо люблять ті, хто віддає перевагу незвичайним методам вирощування овочів.
Помідори, посіяні на зиму у відкритому ґрунті або теплиці, виростуть міцними та загартованими. Вони завжди наздоганяють і навіть переганяють томати, посіяні в березні-лютому. Рослини практично не ушкоджуються фітофторою, не бояться перепаду температур.
А ще розсада не витягується і не вимагає спеціального догляду, її не потрібно пікірувати. Вона просто росте пучком до тих пір, поки не прийде час розсаджувати на постійне місце.
Посадка помідорів під зиму
- Сухим насінням.
- Цілими плодами.
Ці способи підходять як для теплиці, так і для відкритого ґрунту. Насіння замочувати не потрібно.
Особливо добре вдаються помідори черрі, посіяні під зиму
Сухе насіння томатів густо висівають в борозни на глибину 1-2 см. Можна просто насипати купками на відстані 15 см. Все одно зійдуть тільки найміцніші рослини, тому робити відступи між насінням нема потреби. Обов’язково поставте табличку на місце куди ви посадили помідори – до весни точно забудете.
Щоб насіння краще пережило морози, його додатково прикривають ялиновим гіллям або сидератами. Можна також присипати місце посадки торфом або компостом. Навесні потрібно обов’язково звільнити грядку від укриття, щоб томати зійшли.
Розсада помідорів виростає здорова, темно-зелена, товстенька. Адже насіння за зиму пройшло стратифікацію і природний відбір. Воно дуже добре і дружно сходить. Головна умова посіву помідорів на зиму: насіння не повинне проклюнутися, інакше замерзне.
Посадка помідорів на зиму цілим плодом
Цей спосіб дуже простий, для зовсім ледачих. Зробіть неглибоку ямку і покладіть в неї цілий помідор, злегка присипте землею.
Глибина посадки – 2 см. Зверху також утепліть ялиновим гіллям, сухим листям або компостом до весни. А з настанням тепла укриття потрібно одразу зняти. Розсада буде сходити пучком. Додаткового догляду не потрібно. Коли помідори досить підростуть, їх розсаджують на постійне місце.
Переваги посадки помідорів під зиму
- Загартована і здорова розсада.
- Стійкі до фітофтори рослини.
- Не потрібно пікірувати, підсвічувати та взагалі мучитися з розсадою.
- Можна сіяти у відкритий ґрунт.
Помідори в соломі
Заздалегідь відберіть красиві та смачні плоди з найсильніших врожайних кущів і «забудьте» про них в теплиці до кінця жовтня-листопада.
Перед самими морозами викопайте ямку завглибшки 15 см. На дно покладіть пучок перепрілої соломи й цілий помідор. Можна навіть взяти квашений помідор, якщо під час консервування не використовували оцет. Потім засипте тією ж перепрілою соломою, а потім утепліть товстим шаром мульчі.
Навесні, коли розтане сніг, бажано прикрити місце посадки якимось теплим матеріалом, щоб рослини не загинули під час заморозків.
Приблизно через тиждень проклюнуться сіянці, з одного плоду помідора виходить 7-25 штук. Вони будуть рости великою купою. Залишається тільки розсадити їх на постійне місце. Звичайно, спочатку озимі помідори будуть набагато менше кімнатної розсади. Але вони дуже швидко наздоженуть і переженуть її.
Які сорти помідорів вибрати
Великий транспортабельний урожай дають сорти помідорів Примадонна F1, Фурор F1, Ліга F1, Галина F1, Ванга F1.
Особливо стійкий до грибкових захворювань і посухи, високоврожайний сорт помідорів Фурор F1. Висота рослини близько 80 см, плоди 200-300 грамів червоного кольору, зберігаються два місяці, транспортабельні.
Ранній урожай можна буде зібрати з помідорів сорту Найраніший. Він дуже щедро родить, плоди округлої форми масою 200-250 г, всі однакового розміру, дрібних на кущі не буває. Кущ невисокий – 50 см, обвішаний красивими транспортабельними плодами.
Виведено спеціальні кімнатні сорти помідорів. Вони компактні, стійко переносять нестачу світла і протяги. Особливою популярністю користуються кімнатні помідори сорту Крайова, Рожеві перли.
Також є досить оригінальний спосіб посадки часнику на зиму цілими голівками.