Дріжджі – це унікальний продукт за харчовою цінністю, вмістом поживних речовин, вітамінів і мінералів. Окрім кулінарії та косметології, дріжджі активно використовують при вирощуванні овочів і квітів. А чому б і ні?
Це чудове комплексне добриво, після якого рослини в прямому сенсі слова ростуть як на дріжджах. Відмінний результат дає дріжджове підживлення помідорів, перцю, огірків і квітів, особливо троянд.
Для приготування добрива можна використовувати пресовані та сухі дріжджі. Діють вони однаково, головне, щоб були свіжі та правильно зберігалися. Уважно перевірте дату виготовлення.
Підживлення помідорів і перцю дріжджами сприяє бурхливому зростанню пагонів, розвитку кореневої системи. З’являється багато зав’язі, а плоди стають більшими та смачнішими.
Рецепт добрива з пресованих дріжджів
- 1 пачка пресованих «мокрих» дріжджів вагою 100 г
- 10 літрів теплої води
- 5 столових ложок цукру
- 1 стакан попелу
- 0,5 літра настою курячого посліду
Приготування: дріжджі розчинити у відрі теплої води. Потім у відро всипати решту інгредієнтів. Ретельно перемішати й залишити для зброджування на 2-3 години. Але найкращий ефект виходить, якщо залишити «бражку» на дві доби в теплому місці.
Важливо: рідина буде підніматися, тому не заповнюйте відро до вінців.
Підживлення: 1 літр цієї «браги» розбавити в 10 літрах води. Під кожен кущ вилити приблизно 2 склянки добрива.
Також удобрювати дріжджами можна і полуницю перед і під час цвітіння. А на розсаду дріжджі діють як стимулятор росту, після такого поливу швидко розвивається потужна коренева система. Підживлюють розсаду дріжджами через тиждень після посадки на постійне місце.
Добриво з сухих дріжджів: рецепт і дозування
- 1 пачка сухих дріжджів (11 грамів)
- 2 столові ложки цукру
- 3 літри теплої води
Приготування: дріжджі та цукор розчинити у воді. Якщо є попіл і курячий послід, можна додати по склянці. Залишити в теплому місці для бродіння. Через добу буде готовий робочий розчин.
Підживлення: 1 літр розчину на 10 літрів чистої води. Перед застосуванням цього добрива овочі та квіти рясно поливають.
Важливо: підживлювати дріжджами потрібно виключно під корінь, щоб розчин не потрапив на листя. Застосовуйте дріжджі обережно, не частіше одного разу на місяць.
Перше підживлення полуниці, помідорів, огірків і перцю дріжджами можна проводити тільки після того, як середньодобова температура встановиться на позначці 15 градусів.
Бактерії в дріжджах – це живі організми, які найактивніше «працюють» в теплі.