Мангове дерево або магніфера – один із символів Пакистану та Індії, а також священна рослина в індуїзмі та буддизмі. Індуси вважають манго втіленням Творця всього сущого бога Праджапаті й королем усіх фруктів.
Індія – головний виробник і експортер манго у світі. У країнах Південно-Східної Азії плід манго закладають у фундамент будівлі для захисту майбутнього житла від злих духів і приваблення бога багатства. Манго індійське в природних умовах може виростати до 30 м у висоту. Це вічнозелене дерево-довгожитель – живе до 200 років.
Манго росте не завжди
Є декілька періодів (хвиль) зростання, з якими пов’язана і періодичність цвітіння: в залежності від сорту манго може цвісти тільки один раз на рік, 3-4 рази, а в окремих сортів цвітіння триває протягом усього року. Рясність цвітіння залежить від клімату: сухий сезон сприяє значному цвітінню, а підвищена вологість, навпаки, негативно впливає на формування квіток.
Цвіте манго в кінці зими – на початку весни. Суцвіття пірамідальні багатоквіткові (від 200 до 4000 квіток) до 40 см завдовжки. Квітки дрібні (4-5 мм в діаметрі), білі, рожеві або жовтуваті.
У суцвітті є двостатеві та чоловічі квіти, причому останніх 65-95%. Запилюють манго кажани та комахи. Але можливе і самозапилення. Коефіцієнт корисної зав’язі мізерно малий – всього 1%. Це пов’язано з дуже коротким періодом сприйнятливості рильця.
У мангового дерева як і у наших яблунь теж спостерігається періодичність плодоношення. Після врожайного року, плодів доводиться чекати цілих 3-4 роки!
Причини: дощова погода під час цвітіння, грибкові захворювання, мало запилювачів. А ще в урожайний рік квіткові бруньки не закладаються. За деякими даними існує близько 1500 сортів манго, які діляться на десертні та технічні.
До речі, саме технічні сорти манго використовуються для консервації. Плоди можуть бути зеленого, жовтого, червоного і навіть чорного кольору, круглими та овальними, дрібними (6 см) і великими (до 25 см).
Вага одного плоду в залежності від сорту може бути від 200 грамів до 2,5 кг. Жовті та червоні манго круглої форми привозять з Індії, а зелені – з Індокитаю.
Манго розмножується насінням, живцями та щепленням. Вегетативне розмноження можливе і в кімнатних умовах, оскільки дозволяє отримати плоди певної якості.
Живцювання
Для живцювання беруть верхні напівздерев’янілі частини пагонів завдовжки 10-15 см, укорінюють у піску, застосовуючи різні фітогормони, які стимулюють коренеутворення. Укорінення відбувається протягом місяця.
Розмноження насінням
Свіжозібране, очищене від оболонки насіння висівають по одному в окремі ємності у вологий пісок вузьким кінцем вниз, так, щоб чверть насіння була зовні, зверху накривають ковпаком для підтримки постійної вологості повітря.
Тримають при температурі + 24-26 градусів за Цельсієм. За оптимальних умов сходи з’являться через 3-4 тижні після посіву.
Коли манго почне родити
Сіянці манго починають плодити через 6-7 років. Їх, як правило, використовують як підщепи. А ось щеплені деревця зацвітають через 1-2 роки.
Перший раз слід залишити мінімальну кількість плодів. Якщо ж рослина ще не досягла належної величини та вже утворює суцвіття, то його бажано видалити, причому тільки після розпускання перших квіток. В іншому випадку мангове дерево знову буде намагатися зацвісти.
Для початкового формування крони між періодами зростання або одразу після дозрівання плодів проводять обрізку, залишаючи 3-5 основних гілок. Надалі видаляють тільки сухі гілки, оскільки надмірна обрізка знижує врожайність або навіть може відстрочити плодоношення на кілька років.
Слід пам’ятати, що сік, який виділяється на зрізі, може викликати пошкодження шкіри та слизових оболонок.
У домашніх умовах манго відмінно росте і родить, але краще вирощувати карликові сорти. Манго – світлолюбна культура, його тримають на південному підвіконні або в умовах легкої півтіні.
Як поливати
Полив помірний і регулярний, не можна допускати перезволоження ґрунту і застою води. Це негативно впливає в першу чергу на цвітіння і плодоношення. Однак при цьому важливо не допускати навіть короткочасного пересушування молодих екземплярів.
Пересадка манго
Молоді рослини пересаджують щорічно в поживний, з гарним дренажем ґрунт, після пересадки притіняють. У дорослих рослин рекомендується замінювати тільки верхній шар землі й пересаджувати тільки за потреби.
Слід пам’ятати, що добре удобрений ґрунт сприяє активному росту, часто на шкоду цвітіння і плодоношення. У період вегетації манго регулярно підживлюють повним мінеральним добривом.
Корисні властивості манго
Манго містить багато вуглеводів, вітаміни А, групи B, С, D, Е, щавлеву, бурштинову, лимонну і яблучну кислоти, велику кількість заліза, фосфору, кальцію.
Плоди мангового дерева використовують у народній медицині для зміцнення серцевого м’яза, поліпшення стану судин, роботи головного мозку, підшлункової залози, очей.
Сік манго нормалізує функцію кишківника і допомагає зупинити кровотечу. Листя цієї рослини індуси використовують для лікування кашлю, болю в грудях, зубного болю і дерматологічних захворювань.
А квітки манго добре відлякують москітів.
